13 février 2007
Mes premiers macarons !
L'Époux m'ayant gentiment offert sans le savoir la Bible des macarons et ayant suivi un cours avec ma maman pour apprendre à confectionner ces petites douceurs, je me suis lancée comme une grande dans ma cuisine.
Un peu déçue par le cours parce que nous n'avons pas pu "manipuler" nous-mêmes, nous avons juste regardé faire le pâtissier, mais c'était intéressant tout de même. Par contre, j'avais déjà fait le cours sur le foie gras et celui sur le pain avec la même société et c'était vraiment très très bien.
J'en ai fait au pain d'épices, au citron et puis à l'eau de rose... malheureusement j'ai oublié de prendre des photos et n'ai réussi qu'à shooter les derniers rescapés à l'eau de rose... une semaine après leur confection (pour les coques, pas pour la garniture). J'avais préparé les macarons au citron deux jours avant que nous les mangions et les coques se sont retrouvées toutes détrempées, donc ceux-là sont à garnir au dernier moment. A bientôt pour de nouveaux essais macaronesques !
Commentaires
Il est très réussi, bravo !
Superbe! Il faut toujours que je m'y risque, j'ai PEUR!
Il est TRES réussi !
Magnifique, bravo!
Tu peux être fière de tes macarons, ils sont très réussi, BRAVo
Une vrai réussite. Il est superbe.
Bravo il est splendide, il va falloir que je me lance j'aime trop ça.
waaooouuwww!!
ils sont superbes!! bises micky
très réussi bravo!!
audrey
Bravo, il est très réussi ce macaron. Je n'en ai encore jamais fait. J'ai aussi l'intention d'acheter ce livre, car à part nous offrir des recettes, il est aussi très beau, même sans cuisiner. ;-)
Bien à toi
verO
bravo, ils sont superbes !
Magnifique, bravo !
Bravo ils sont superbs!!
Très réussi! J'ai beau avoir la...voir les recettes j'en suis loin!
Il est trop trop beau!
Superbe, bravo. Moi, je n'arrive pas à me lancer pourtant j'A DO RE ça. A bientôt
Superbe, rien à redire.J'ai des blancs en attente mais je ne m'y suis toujours pas mise. Bravo!
il est top bravo
Très joli. les parfums me font craquer
Bravo !!!!
Superbe !!!
bizzzzzzzzzzz
Barbichounette
Pas mal! Je n'ai toujours pas essayé, je dois avoir la trouille...
Super beau... Bravo, j'admire le travail et bave devant le résultat!!!
Magnifique ,moi je n'ai pas réussi.....bonne journée bises
Ca me plairait de savoir en faire d'aussi beaux
ouahhh la classe, on dirait qu'ils sortent de chez le pâtissier
bravo
superbe !
Il est vraiment superbe, bravo ! :)
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=131371&pid=3946585
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :