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Pelle à tarte
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29 janvier 2007

Coquille Saint Jacques à la mangue

Coquille Saint Jacques à la mangue
En guise de mise en bouche lors du dîner de samedi dont je vous ai déjà présenté les rillettes de saumon, voici les coquilles Saint Jacques de Mamina. La recette est par ICI . A mon avis à réserver à un "public averti", le goût de la mangue avec les coquilles...
Posté par Marionnette05 à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2007

Rillettes de saumon

Rillettes de saumon
Pour mon dîner d'hier soir, j'ai servi en apéritif les rillettes de saumon d'après Suiksuik dans des petites coques de notre ami suédois à tous... Un vrai délice et la présentation fait toujours sensation. Pour la recette c'est par ICI
Posté par Marionnette05 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2006

Cake reblochon-potiron

Cake reblochon-potiron
Dernier élément de mon apéro citrouille ! Pour 4 à 6 personnes (avec j'ai fait 8 madeleines et 12 mini muffins) 350g de potiron 170g de farine1/2 sachet de levure10cl de lait3 oeufs100g de reblochon6CS d'huile d'olive15 olives noires et vertes (facultatif)150g...
Posté par Marionnette05 à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 octobre 2006

Dip au potiron / Graines de citrouille grillées

Dip au potiron / Graines de citrouille grillées
Que la saga citrouille commence ! Toutes les recettes qui vont suivre sont tirées de l'excellent livre Potirons, potimarrons, je vous aime... Dip au potiron Pour un grand bolPréparation : 30 minutes, Réfrigération : au moins 2 heures 600g de potiron 1...
Posté par Marionnette05 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2006

Bon anniversaire "Beau-Papa"

Bon anniversaire "Beau-Papa"
Aujourd'hui c'est les .chut.top.secret. ans de Beau-Papa... Bon anniversaire ! Nous avons dîné chez mes beaux-parents hier soir et je leur ai apporté des madeleines pour l'apéritif. Suivant le principe de "dès-que-j'achète-un-truc-nouveau-il-faut-que-je-m'en-serve"...
Posté par Marionnette05 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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