Pelle à tarte

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Pain banane/noix et Pain multi-céréales

Et voici les beaux pains réalisés avec la MAP de ma maman. Il s'agit d'une machine Quigg achetée chez Aldi pour un prix très très modique et un résultat tip top. Pour le pain banane/noix je me suis servie du livret de la machine et pour le pain multi-céréales...

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22 juillet 2006

Vive les vacances en Auvergne !

Après une première semaine de vacances dans la Bretagne de l'Epoux, nous voici arrivés depuis quelques jours dans le Cantal, chez mes parents. Quand j'étais petite, je détestais les vacances en Auvergne. Faut me comprendre... fille unique, je m'ennuyais...

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11 juillet 2006

Pâté végétal à la carotte d'Absolutely Green de Mamapasta

Je publie cette recette dans "Expérimentations expérimentales" mais elle pourrait tout aussi bien figurer dans "Gourmandises apéritives" ou dans "Mmmmh c'est trop bon" - si j'avais créé cette catégorie. Cette recette me faisait de l'oeil depuis un moment...

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8 juillet 2006

Bonbon de rouget à la ratatouille

Le nom de cette recette est inspiré d'une entrée que j'ai mangée au Bar à Manger, les "bonbons de crevettes roses à la figue sèche et basilic" et j'avais beaucoup aimé la présentation... sans parler du goût ! Si vous passez dans le quartier, allez y faire...

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5 juillet 2006

Soupe glacée de betterave au basilic

Depuis le temps que je voyais des soupes de betterave sur les différents blogs et dans les magazines, il fallait bien que je tente moi aussi l'affaire et en plus l'Epoux, il adore ça les betteraves... que demander de plus ? J'ai d'abord feuilleté dans...

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28 juin 2006

Merci la Fraîch'Attitude !

Eh voui... je suis toute contente ! Il y a quelques temps j'avais participé - sans grand espoir - au concours organisé par l'Aprifel autour des fruits et légumes avec une recette toute simple : les Röstis indiens carotte-banane. Et... j'ai gagné un lot...

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26 juin 2006

Curry d'aubergines et patates douces

Un bon curry adapté d'une recette de Petit Curry aux Editions Marabout. Un délice tout en légèreté servi dans mes tout nouveaux plats à gratin individuels tout beaux !! Pour 4 personnes 1 aubergine1 patate douce1 boîte de tomates concassées de 400g1 oignon1...

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25 juin 2006

Repas mille-feuilles pour le KKVKVK #10

Alors doit-on dire merci Dorian ou pas ? Je me tâte... quand j'ai lu le sujet de cette nouvelle édition du KKVKVKVblablabla j'ai presque aussitôt baissé les bras... quand j'ai vu la date limite mes bras sont tombés plus bas que terre... et puis j'ai relevé...

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23 juin 2006

Blanquette de dindonneau à la vanille

Encore une recette d'un de mes livres préférés : Cuisine minceur. Décidément celui-là je l'apprécie ! Quand j'avais montré cette recette à l'Epoux il avait émis un "ouais bof ça me dit trop rien"... mais comme je vous l'ai dit hier, je suis têtue et je...

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22 juin 2006

Ma presque brandade de morue plus light

Il y a quelques temps j'avais acheté des miettes de morue séchée en me disant que j'allais faire une brandade avec. Dans mon idée, la brandade de morue c'était en gros de la purée de pommes de terre et de la morue... eh ben pas du tout !! Hier matin je...

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