Articles populaires – Pelle à tarte

9 mai 2006

Pink Lady

Dit comme ça, ça pourrait être un cocktail... mais non, c'est un dessert, un cheesecake en fait. La recette provient du livre Cheese cake de Keda Black, qui fait partie de la collection des petits livres Marabout qui peuplent (encombrent dirait l'Epoux)...

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28 octobre 2006

Variation autour de la soupe au potiron

J'ai servi la première en apéritif dans des petits verres et la deuxième en guise d'entrée avec une lamelle de bacon... Les recettes sont pour 4 personnes en entrée. Velouté au lait de coco 800g de chair de potiron 1cc de pâte de crevettes (ou de piment)50cl...

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27 octobre 2006

Dip au potiron / Graines de citrouille grillées

Que la saga citrouille commence ! Toutes les recettes qui vont suivre sont tirées de l'excellent livre Potirons, potimarrons, je vous aime... Dip au potiron Pour un grand bolPréparation : 30 minutes, Réfrigération : au moins 2 heures 600g de potiron 1...

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21 octobre 2006

6-trouilles Yapluka !

Enfin plutôt 3 - trouilles... merci papa pour cette belle récolte accompagnée de châtaignes et de noix en provenance directe du Cantal - du producteur à la consommatrice... Et maintenant armée de mes citrouilles et d'un petit livre génial, yapluka comme...

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13 septembre 2006

Pudding au pain d'épices

Cette recette est tirée d'un livre Weight Watchers et je l'adore, en grande fan du pain d'épices depuis mes années "Prosper Youplaboum" quand ma maman glissait des tranches de pain d'épices dans mon cartable pour le goûter... mmmh je sens encore l'odeur....

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5 mai 2006

Veau au citron et nouilles japonaises

Voici une excellente petite recette inspirée du livre Cuisine Minceur de chez Hachette Pratique. Escalopes de veau au citron Pour 2 personnes1 oignon1cc d'huile d'olive 1 citron confit2 escalopes de veau1 bouillon KUB Epluchez l'oignon et émincez-le....

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12 mai 2006

Faisselle à la truite fumée

Une recette légère, rapide, rafraîchissante et savoureuse inspirée du livre Cuisine Minceur de chez Hachette Pratique. À la demande de mon amie Leslie, je vais essayer de rajouter les temps de préparation qui restent quand même approximatifs ;-) Pour...

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1 novembre 2006

Cake reblochon-potiron

Dernier élément de mon apéro citrouille ! Pour 4 à 6 personnes (avec j'ai fait 8 madeleines et 12 mini muffins) 350g de potiron 170g de farine1/2 sachet de levure10cl de lait3 oeufs100g de reblochon6CS d'huile d'olive15 olives noires et vertes (facultatif)150g...

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24 mai 2006

Du requin... deux recettes

L'autre soir, c'était repas découverte et expérimentations. Je m'explique : 1/ j'ai préparé et mangé du requin pour la première fois ;2/ j'ai goûté aux citrons verts confits que j'avais préparé il y a un mois ;3/ j'ai testé un nouveau mode de cuisson...

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16 mai 2006

Röstis indiens Fraîch'Attitude

Dans le cadre de la semaine Fraîch'Attitude qui commence demain et qui vise à nous faire manger plus de légumes et de fruits, je me suis préparé un petit plat ce midi pour participer au concours Recette Fraîch dont le thème est "Légumes et Fruits ensemble"....

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15 mai 2006

Mini-financiers ronds au thé vert

Quand j'étais petite les financiers étaient mes gâteaux préférés... Maman m'en achetait souvent chez le boulanger et j'ai longtemps pensé qu'il était impossible de reproduire ce goût inimitable à la maison, j'ai donc longtemps hésité avant d'en faire...

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14 mai 2006

Mes premières madeleines

Aujourd'hui j'étais invitée chez des amis de mes parents et comme cadeau je leur ai apporté des madeleines et des financiers au thé vert. Je vous donne aujourd'hui la recette de ces madeleines qui étaient (presque) très réussies, en tous cas pour un premier...

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8 mai 2006

Bon anniversaire "Beau-Papa"

Aujourd'hui c'est les .chut.top.secret. ans de Beau-Papa... Bon anniversaire ! Nous avons dîné chez mes beaux-parents hier soir et je leur ai apporté des madeleines pour l'apéritif. Suivant le principe de "dès-que-j'achète-un-truc-nouveau-il-faut-que-je-m'en-serve"...

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11 mai 2006

Moi aussi je fais des pâtes par absorption !

Et oui... portée par la tendance culinobloguesque du moment, j'ai décidé de faire des pâtes par absorption. En ce moment sur tous les blogs on peut découvrir ce mode de cuisson que j'ai découvert pour la première fois sur le blog de Pascale, ensuite je...

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23 mai 2006

Salade fraises et asperges pour blog-appétit #8

Pour ma première participation à blog-appétit (même si je crois que je ne suis pas vraiment inscrite), le challenge est de taille à mon avis. Le thème choisi pour l'édition #8 est en relation avec la semaine de la Fraîch'Attitude : "fraises et asperges"......

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24 avril 2006

Nem choco-pommes

Quand je ne sais pas quoi me faire comme dessert, je prépare un petit nem choco-fruit. C'est rapide, c'est excellent, c'est fondant et en général j'ai tout ce qu'il me faut sous la main. L'autre soir ce fut pomme et chocolat au lait, en version un peu...

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5 février 2007

Et la gagnante est...

..........roulements de tambours.......... Colette de Cayenne Elle a été la première à deviner que je fêtais mes 28 ans... merci à toutes celles qui m'en ont donné 35 voire plus ;-) ... ah zut j'avais promis que je ne me vexerai pas... Colette je t'envoie...

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5 septembre 2006

Pelle à tarte a un petit frère

FAIRE-PART DE CREATION Aujourd'hui "grande" nouvelle : Pelle à tarte a la joie de vous annoncer la naissance de son petit frère. Il se prénomme ID, des i-dés à coudre, à broder et à créer et il habite ici. Mais pourquoi oui pourquoi, je vous le demande...

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9 mai 2006

Métamorphose totale

Un petit message en passant... comme vous avez pu le voir j'ai modifié radicalement l'apparence de mon blog. Cette fois-ci, c'est fini je n'y touche plus... je modifierai juste peut-être la bannière un peu plus tard, en ajoutant un petit dessin et/ou...

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28 janvier 2007

Rillettes de saumon

Pour mon dîner d'hier soir, j'ai servi en apéritif les rillettes de saumon d'après Suiksuik dans des petites coques de notre ami suédois à tous... Un vrai délice et la présentation fait toujours sensation. Pour la recette c'est par ICI

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19 janvier 2007

Aubergines à l'orientale

Comme promis voici les délicieuses aubergines à l'orientale de Mitsu qui viennent en fait de chez Iris. Merci encore pour cette recette qui nous a régalés hier soir avec du riz. LA RECETTE EST ICI

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10 janvier 2007

Le Père Noël a tout compris...

... et il a bien gâté ma cuisine. Regardez plutôt :

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30 mai 2006

Bon anniversaire Fran !

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de la soeur de l'Epoux. 30 ans et un petit bébé dans le ventre, c'est la belle vie !!! Très bon anniversaire et gros bisous de la part d'une future tatie Marionnette gâteau

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4 décembre 2006

Il y a deux ans...

... et de deux ans de mariage... espérons qu'on en connaisse au moins 20 fois plus ;-) qui a dit : " quelle idée de se marier en hiver en Auvergne !!!! "

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