Articles populaires – Pelle à tarte

19 mai 2006

Ma wish-list pour ma cuisine

Aujourd'hui pas de recettes mais plein de souhaits... Bon d'accord Noël c'est dans longtemps... mon anniversaire est passé depuis plus de trois mois... l'anniversaire de mariage c'est pas avant le mois de décembre (mais pourquoi est-ce qu'on fait tout...

Posté par Marionnette05 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2007

Les macarons du peintre

Très impressionnée par cette présentation du livre de Stéphane Glacier, j'ai voulu la reproduire à la maison. Effet garanti pour quelque chose de pas si difficile que ça en fait ;-) Pour la nougatine 140g de glucose300g de sucre en poudre170g d'amandes...

Posté par Marionnette05 à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2006

Bon anniversaire Monsieur Beau-Frère !

alias Lolo67 !!! Petit message perso... ça peut servir à ça aussi les blogs ;-) Promis la prochaine fois que je fais des petits trucs pour l'apéro, je ne mettrai pas de pruneaux... Promis la prochaine fois que tu viens dîner à la maison, je ne ferai pas...

Posté par Marionnette05 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2006

Les cookies mmmhhh

Comme Céline de feu Le Palais des Délices, ma référence en matière de cookies est depuis toujours les Laura Todds et pour ma part le goût d'une glace "cookie dough" mangée dans un coin perdu du Michigan quand j'avais 16 ans...il y a xx ans ;-) Quand elle...

Posté par Marionnette05 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2007

C'est mon anniversaire !

Aujourd'hui c'est mon anniversaire... pour ceux qui aurait la malchance d'oublier ;-) Trêve de plaisanteries, j'offrirai un petit cadeau à la première personne qui découvrira mon âge... ceux qui me connaissent dans la vraie vie sont formellement interdits...

Posté par Marionnette05 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2007

La maison d'Hansel et Gretel

.. J'avais l'intention de vous présenter cette réalisation un peu plus tard mais quand j'ai vu le sujet du Kiki#18 organisé par Céline "Réaliser un gâteau décoré, pour enfant", je me suis dit que je ne pouvais pas passer à côté et j'ai fouillé un petit...

Posté par Marionnette05 à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2007

Tarte au potiron légère

Après la version pas light d'hier, une nouvelle version weight watchers que je trouve très bonne. La couleur n'est pas très appétissante mais elle est due à la cannelle. Pour 6 parts (à 2,5 points la part) 1 pomme700 g de potiron3cc de margarine allégée200g...

Posté par Marionnette05 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2006

La citrouille - Reine du menu !

Quand on a 20 kilos de citrouille à cuisiner, il n'y a qu'à inviter quelques personnes, retrousser ses manches, entrer en cuisine et préparer un dîner "tout orange de l'apéro au dessert" ! Ce qui nous donne (les recettes arrivent dans les jours mois -...

Posté par Marionnette05 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2006

Mes premiers cannelés

On m'a prêté un moule à cannelés en silicone (merci Anne-Marie si tu passes par ici !) alors ni une ni deux j'ai essayé... J'ai cru au début que ça allait être un flop et ça a failli mal se terminer à cause de la cuisson mais finalement ils sont très...

Posté par Marionnette05 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2006

Poulet thaï à la sauce coco

Je n'avais jamais (osé ?) cuisiner de la viande dans mon cuit-vapeur et c'était une erreur. Pour mon dîner de samedi dernier, j'ai préparé un poulet à la vapeur et c'était excellent. La viande était très tendre, très parfumée et surtout totalement dégraissée...

Posté par Marionnette05 à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2006

Mes petits achats d'hier...

Lors d'une virée shoppingesque hier après-midi, j'ai fait une halte dans la boutique Du bruit dans la cuisine, où je trouve que tout est très cher mais c'est le genre de magasins auquel je ne peux pas résister (il y a d'ailleurs beaucoup "de-genre-de-magasins-auquel-je-ne-sais-pas-résister"...

Posté par Marionnette05 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2006

Merci la Fraîch'Attitude !

Eh voui... je suis toute contente ! Il y a quelques temps j'avais participé - sans grand espoir - au concours organisé par l'Aprifel autour des fruits et légumes avec une recette toute simple : les Röstis indiens carotte-banane. Et... j'ai gagné un lot...

Posté par Marionnette05 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2006

Pain banane/noix et Pain multi-céréales

Et voici les beaux pains réalisés avec la MAP de ma maman. Il s'agit d'une machine Quigg achetée chez Aldi pour un prix très très modique et un résultat tip top. Pour le pain banane/noix je me suis servie du livret de la machine et pour le pain multi-céréales...

Posté par Marionnette05 à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2007

Le tablier et la manique de Colette

Colette avait participé et gagné au petit jeu que j'avais lancé à l'occasion de mon anniversaire. Voilà le petit cadeau que je lui ai envoyé de Paris vers le soleil de la Guyane pour que la métropole soit toujours près d'elle... Vous remarquerez que contrairement...

Posté par Marionnette05 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2007

Flourless clementine cake

Trouvée sur le blog de Céline, le Palais des délices... dire que je ne savais même pas qu'elle avait rouvert ses portes ! Ooups désolée il n'y en a déjà plus... c'est la seule photo que j'ai réussi à sauver ;-) mais je vais en refaire très très vite !...

Posté par Marionnette05 à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2007

Terrine de campagne

Voici ma première terrine de campagne... et je suis plutôt fière de moi ! Petit à petit, elle se dévoile... ... pour finir sur une belle tartine... La recette provient de "Vous prendrez bien un peu de terrine ?" de Stéphane Reynaud, que j'avais acheté...

Posté par Marionnette05 à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2007

Pain perdu

On pourrait même dire "pain très perdu". Recette parfaite pour ne pas jeter du pain (sacrilège !) et qui fait un petit déj' sympa avec un petit peu de confiture et un fruit... Edit du 28 février : j'en ai refait une version et je modifie les quantités...

Posté par Marionnette05 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2007

Trio de desserts au potiron

Hum hum... bien avant Noël (j'ai honte d'avouer que c'était le 26 octobre en vrai...), j'avais commencé à vous présenter mon menu tout potiron et... je ne vous ai jamais montré les desserts. Réparons cette erreur aujourd'hui ! Tarte au potiron 1 pâte...

Posté par Marionnette05 à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2006

Vos bonnes adresses à Bruges ? !

Grand appel à tous et toutes !!! Pour le week-end du 2/3 décembre... à l'occasion de notre deuxième anniversaire de mariage, l'Epoux et moi-même partons à Bruges pour3 jours... Et donc j'aurais besoin de vous pour me conseiller : 1/ un restaurant sympa...

Posté par Marionnette05 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2006

Filet de pangas en manteau de filo

Une découverte bien sympathique et très savoureuse sur les étals de mon poissonnier : le pangas ou pangasius (NB : mon poissonnier prononce panga sans le s et m'a prise pour une débile inculte quand j'ai dit "pangassss"). Originaire du Vietnam et des...

Posté par Marionnette05 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2006

Citrons verts confits

Ca faisait un moment que je vous les promettais et bien ça y est ils sont là, j'ai nommé : Les Citrons Verts Confits. C'est une recette que j'ai piquée sur Marmiton et que je vous conseille parce qu'elle est extra. Les citrons confits sont délicieux glissés...

Posté par Marionnette05 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2006

Terrine de légumes au rouget

Une terrine toute légère pour l'été qui va bientôt arriver... allez on croise les doigts et on fait comme s'il faisait beau ;-) Terrine de légumes au rouget Temps de préparation : 15 minutes 4 oeufs 4-5 carottes râpées1 petite courgette râpée100g de lait...

Posté par Marionnette05 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2006

Croustillant d'ananas

Voici un petit dessert rapide et léger bidouillé à partir de deux sources : tout d'abord le blog de Sophie Sucré-Salé grande adepte du lait concentré non sucré demi-écrémé et qui m'a inspirée avec sa mousse de citron. Ensuite le restau qui est juste en...

Posté par Marionnette05 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2006

Terrine d'agrumes à la fleur d'oranger

Voilà un super dessert d'été, très frais et très peu calorique. Par contre ce n'est pas exactement rapide à préparer puisqu'il faut peler les fruits à vif et attendre que ça prenne. Il faut donc s'armer de patience et le préparer la veille mais franchement...

Posté par Marionnette05 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2006

Le pounti

Moitié Auvergnate du côté de mon papa, j'apprécie beaucoup la gastronomie auvergnate, mais avant hier je n'en avais jamais cuisiné, laissant ce soin à ma maman ou aux restaurants ! Mon premier plat auvergnat fut un Pounti ! Le Pounti est une de mes recettes...

Posté par Marionnette05 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote