31 août 2006

Salade à la vietnamienne

Cette salade a, pour moi,  la même goût que les salades des restaus chinois, et tout ça, c'est grâce à sa vinaigrette magique que  je dois à ma "copine-Marie-d'Internet" qui l'a elle-même tirée d'un livre, mais vous en saurez plus en allant lire son blog ;-). Elle est excellentissime, à tel point que j'en ai mangé à trois repas consécutifs et que j'ai réussi à séduire ma maman. Pour les ingrédients que vous mettez dans la salade, c'est à votre goût mais à mon avis le pak choi est indispensable. Les... [Lire la suite]
Posté par Marionnette05 à 13:07 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

30 août 2006

Samoussas improvisés

Je suis en plein dans ma période feuille filo... j'adooooore... j'en mange à tous les repas, sucrées, salées mmmhh!!!! Bon et hier soir j'ai donc préparé des samoussas improvisés et à entendre le cri de l'Epoux à l'ouverture du four, j'ai été bien inspirée : "Yesssss !", l'homme heureux quand il découvre qu'il y a à manger quand il rentre du travail...ce qui n'est pas toujours le cas en ce moment... Bref, ils étaient très bons... vous voulez la recette ? Pour 12 samoussas2 steaks hachés1 oignon1 belle botte de... [Lire la suite]
Posté par Marionnette05 à 09:03 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
29 août 2006

La tarte salée vraiment bonne !

L'intérêt de cette tarte tient en fait dans... la pâte ! C'est d'ailleurs pour ça que je vous en parle ;-) J'ai découvert cette pâte brisée un soir où je n'avais plus de beurre et où je voulais vraiment, mais alors vraiment, vraiment faire une quiche. En surfant sur Internet, je suis tombée quelque part sur cette recette de pâte brisée à l'huile d'olive. Aussitôt testée aussitôt adoptée... on l'adore. En plus, elle se prépare très rapidement et avis à toutes les feignasses : non ce n'est pas difficile de faire sa pâte... [Lire la suite]
Posté par Marionnette05 à 21:45 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
18 août 2006

Taboulé de fruits

À la demande générale de mes nombreux fans - si si je vous jure... elles sont au moins deux en tous cas !!! - je reviens sur mon blog puisqu'ils se plaignent tous que mon dernier post remonte à trois semaines et ne concernait "que" l'anniversaire de lolo... désolée pour toi Monsieur Beau-Frère, il semblerait que les lecteurs assidus de ma chronique culinaire préfèrent les recettes, on se demande bien pourquoi ;-) !!! Donc une petite recette rapide et efficace, approuvée par l'Epoux qui a même dit "faut que tu le... [Lire la suite]
Posté par Marionnette05 à 18:48 - - Commentaires [7] - Permalien [#]