9 janvier 2007
Carrés trop bons à la framboise
La recette vient de chez Mitsu de Tours et Tartines. Essayez-la les yeux fermés, c'est à tomber. D'ailleurs vous avez bien failli ne pas la voir en photo chez moi, j'en ai congelé une bonne partie pour ne pas tout dévorer immédiatement et je m'en suis gardée deux petites parts qui n'ont pas fait long feu.
J'ai juste remplacer le beurre normal par du beurre à 41 %, mais si vous êtes minces ou pas au régime (je vous hais !), tentez-les avec du vrai beurre... Je pense qu'ils seraient aussi extras avec de la crème de pruneau (clin d'oeil à ma maman, grande amatrice) ou tout autre confiture.
Pour la recette c'est ICI.
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