Articles populaires – Pelle à tarte

20 janvier 2007

Pain perdu

On pourrait même dire "pain très perdu". Recette parfaite pour ne pas jeter du pain (sacrilège !) et qui fait un petit déj' sympa avec un petit peu de confiture et un fruit... Edit du 28 février : j'en ai refait une version et je modifie les quantités...

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30 janvier 2007

Terrine de campagne

Voici ma première terrine de campagne... et je suis plutôt fière de moi ! Petit à petit, elle se dévoile... ... pour finir sur une belle tartine... La recette provient de "Vous prendrez bien un peu de terrine ?" de Stéphane Reynaud, que j'avais acheté...

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6 février 2007

Flourless clementine cake

Trouvée sur le blog de Céline, le Palais des délices... dire que je ne savais même pas qu'elle avait rouvert ses portes ! Ooups désolée il n'y en a déjà plus... c'est la seule photo que j'ai réussi à sauver ;-) mais je vais en refaire très très vite !...

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9 mars 2007

Le tablier et la manique de Colette

Colette avait participé et gagné au petit jeu que j'avais lancé à l'occasion de mon anniversaire. Voilà le petit cadeau que je lui ai envoyé de Paris vers le soleil de la Guyane pour que la métropole soit toujours près d'elle... Vous remarquerez que contrairement...

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23 juillet 2006

Pain banane/noix et Pain multi-céréales

Et voici les beaux pains réalisés avec la MAP de ma maman. Il s'agit d'une machine Quigg achetée chez Aldi pour un prix très très modique et un résultat tip top. Pour le pain banane/noix je me suis servie du livret de la machine et pour le pain multi-céréales...

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28 juin 2006

Merci la Fraîch'Attitude !

Eh voui... je suis toute contente ! Il y a quelques temps j'avais participé - sans grand espoir - au concours organisé par l'Aprifel autour des fruits et légumes avec une recette toute simple : les Röstis indiens carotte-banane. Et... j'ai gagné un lot...

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17 mai 2006

Mes petits achats d'hier...

Lors d'une virée shoppingesque hier après-midi, j'ai fait une halte dans la boutique Du bruit dans la cuisine, où je trouve que tout est très cher mais c'est le genre de magasins auquel je ne peux pas résister (il y a d'ailleurs beaucoup "de-genre-de-magasins-auquel-je-ne-sais-pas-résister"...

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10 mai 2006

Poulet thaï à la sauce coco

Je n'avais jamais (osé ?) cuisiner de la viande dans mon cuit-vapeur et c'était une erreur. Pour mon dîner de samedi dernier, j'ai préparé un poulet à la vapeur et c'était excellent. La viande était très tendre, très parfumée et surtout totalement dégraissée...

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29 avril 2006

Mes premiers cannelés

On m'a prêté un moule à cannelés en silicone (merci Anne-Marie si tu passes par ici !) alors ni une ni deux j'ai essayé... J'ai cru au début que ça allait être un flop et ça a failli mal se terminer à cause de la cuisson mais finalement ils sont très...

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26 octobre 2006

La citrouille - Reine du menu !

Quand on a 20 kilos de citrouille à cuisiner, il n'y a qu'à inviter quelques personnes, retrousser ses manches, entrer en cuisine et préparer un dîner "tout orange de l'apéro au dessert" ! Ce qui nous donne (les recettes arrivent dans les jours mois -...

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18 janvier 2007

Tarte au potiron légère

Après la version pas light d'hier, une nouvelle version weight watchers que je trouve très bonne. La couleur n'est pas très appétissante mais elle est due à la cannelle. Pour 6 parts (à 2,5 points la part) 1 pomme700 g de potiron3cc de margarine allégée200g...

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15 mars 2007

La maison d'Hansel et Gretel

.. J'avais l'intention de vous présenter cette réalisation un peu plus tard mais quand j'ai vu le sujet du Kiki#18 organisé par Céline "Réaliser un gâteau décoré, pour enfant", je me suis dit que je ne pouvais pas passer à côté et j'ai fouillé un petit...

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5 février 2007

C'est mon anniversaire !

Aujourd'hui c'est mon anniversaire... pour ceux qui aurait la malchance d'oublier ;-) Trêve de plaisanteries, j'offrirai un petit cadeau à la première personne qui découvrira mon âge... ceux qui me connaissent dans la vraie vie sont formellement interdits...

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28 septembre 2006

Les cookies mmmhhh

Comme Céline de feu Le Palais des Délices, ma référence en matière de cookies est depuis toujours les Laura Todds et pour ma part le goût d'une glace "cookie dough" mangée dans un coin perdu du Michigan quand j'avais 16 ans...il y a xx ans ;-) Quand elle...

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31 juillet 2006

Bon anniversaire Monsieur Beau-Frère !

alias Lolo67 !!! Petit message perso... ça peut servir à ça aussi les blogs ;-) Promis la prochaine fois que je fais des petits trucs pour l'apéro, je ne mettrai pas de pruneaux... Promis la prochaine fois que tu viens dîner à la maison, je ne ferai pas...

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25 février 2007

Les macarons du peintre

Très impressionnée par cette présentation du livre de Stéphane Glacier, j'ai voulu la reproduire à la maison. Effet garanti pour quelque chose de pas si difficile que ça en fait ;-) Pour la nougatine 140g de glucose300g de sucre en poudre170g d'amandes...

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9 mai 2006

Métamorphose totale

Un petit message en passant... comme vous avez pu le voir j'ai modifié radicalement l'apparence de mon blog. Cette fois-ci, c'est fini je n'y touche plus... je modifierai juste peut-être la bannière un peu plus tard, en ajoutant un petit dessin et/ou...

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5 septembre 2006

Pelle à tarte a un petit frère

FAIRE-PART DE CREATION Aujourd'hui "grande" nouvelle : Pelle à tarte a la joie de vous annoncer la naissance de son petit frère. Il se prénomme ID, des i-dés à coudre, à broder et à créer et il habite ici. Mais pourquoi oui pourquoi, je vous le demande...

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5 février 2007

Et la gagnante est...

..........roulements de tambours.......... Colette de Cayenne Elle a été la première à deviner que je fêtais mes 28 ans... merci à toutes celles qui m'en ont donné 35 voire plus ;-) ... ah zut j'avais promis que je ne me vexerai pas... Colette je t'envoie...

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30 mai 2006

Bon anniversaire Fran !

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de la soeur de l'Epoux. 30 ans et un petit bébé dans le ventre, c'est la belle vie !!! Très bon anniversaire et gros bisous de la part d'une future tatie Marionnette gâteau

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19 janvier 2007

Aubergines à l'orientale

Comme promis voici les délicieuses aubergines à l'orientale de Mitsu qui viennent en fait de chez Iris. Merci encore pour cette recette qui nous a régalés hier soir avec du riz. LA RECETTE EST ICI

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10 janvier 2007

Le Père Noël a tout compris...

... et il a bien gâté ma cuisine. Regardez plutôt :

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28 janvier 2007

Rillettes de saumon

Pour mon dîner d'hier soir, j'ai servi en apéritif les rillettes de saumon d'après Suiksuik dans des petites coques de notre ami suédois à tous... Un vrai délice et la présentation fait toujours sensation. Pour la recette c'est par ICI

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4 décembre 2006

Il y a deux ans...

... et de deux ans de mariage... espérons qu'on en connaisse au moins 20 fois plus ;-) qui a dit : " quelle idée de se marier en hiver en Auvergne !!!! "

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